Yixing Theepot

Yixing Theepot

De traditionele Yixing theepotten komen uit China en hun originele vorm dateert uit de 15de eeuw.  Ze zijn gemaakt van een speciale kleisoort die gevonden wordt in de streek van Yixing in oostelijk China.  Yixing theepotten zijn specifiek aangepast aan zwarte, oolong en gerijpte (Pu-Erh) thees

Tijdens elke infusie absorbeert de klei een beetje van de thee, en ontwikkelt zo een beschermende laag aan de binnenkant van de theepot.  Om deze natuurlijke bescherming te bewaren mogen Yixing theepotten niet met zeep of een detergent gereinigd worden, maar enkel gespoeld met zuiver water na gebruik.  Alle TWG Yixing theepotten worden geleverd met een kleifilter die aan de theeblaadjes de gelegenheid geeft om zich volledig te ontrollen wanneer ze geïnfuseerd worden, en zo het volledige aroma van de thee tot zijn recht laten komen.


Category: China, theepot

Related Items