China, 'Dragon's Well' Lung Ching
€19.95
Certified Bio, Spring 2019 Xi Hu (West Lake) Long Jing Bereidingswijze Watertemperatuur: 70 à 80°CGeef de theeblaadjes voldoende ruimte zodat ze zich kunnen openen (ruime filter)3 à 5 min of langer laten trekkenDezelfde thee kan zonder kwaliteitsverlies meerdere achtereenvolgende malen opgeschonken worden Belangrijk Bereid deze kwaliteitsthee...
China, Fujian Green Tea, Green of Fujian
€12.15
Deze exclusieve groene thee wordt in beperkte hoeveelheden geteeld in een afgelegen theetuin in het Tai Mu gebergte van Fu Ding, in de Fujian provincie in zuidoost China en groeit op een hoogte van 1000 m. Deze thee wordt enkel van de knopjes gemaakt, en...
Emperor Sencha Individuele theebuiltjes
€3.60
Een fijne en verkwikkende Japanse groene thee met een subtiele smaak. Ideaal tijdens of na de maaltijd. Hij is rijk aan vitamine C en bevat weinig theïne. Toen de vroegere theeproevers de befaamde theetuinen bezochten, gebruikten ze kleine katoenen vierkantjes om hun theestalen in mee...
Follow me Tea
€6.75
Een uitnodigende blend van de fijnste oogst groene thee met zeldzame ginseng wortel en onvergetelijke noten van sappige ananas. Een uitzonderlijke thee om te volgen naar de verste uithoeken... Bereidingswijze Watertemperatuur: 70 à 80°CGeef de theeblaadjes voldoende ruimte zodat ze zich kunnen openen (ruime filter)3 à...
Green Tea, Gunpowder Supreme
€6.40
Een groene thee die geteeld wordt op hoogten tot 900m, grenzend aan het beroemde Huangshan gebergte in oostelijk China. De compact gerolde grijs-groene blaadjes lijken op bolletjes buskruit en ontrollen zich in het water. Zij leveren uiteindelijk een aromatische en grassige infusie met een langere...
Japan, Fukamushi Sencha Komaki
€9.50
Deze biologische topthee is een Fukamushi (lange stoming en krachtige einddroging). De blaadjes zijn fijn en delicaat, typisch voor de Fukamushi. Ze zijn duidelijk diepgroen en glanzend, een typisch kwaliteitskenmerk. De infusie is donkergroen. Deze thee is vol in de mond, tegelijk zeer zacht en...
Japan, Fukamushi Sencha Okumidori
€9.50
Okumidori is een tamelijk zeldzame thee cultivar, één van de meest zoete en fruitige, gemakkelijk te herkennen aan zijn aromatische citrus noten. Zijn knopjes verschijnen zo'n 10 dagen na die van de Yabukita, de bekendste cultivar in Japan, en de blaadjes worden 8 dagen later...
Japan, Genmaicha
€12.75
Een traditionele Japanse specialiteit: verfijnde groene thee gemengd met geroosterde en gepofte rijst. Deze TWG thee genereert een heldere, evenwichtige en zachte infusie met een unieke geroosterde smaak. Een favoriet onder thee liefhebbers van alle leeftijden. Bereidingswijze Watertemperatuur: 70 à 80°CGeef de theeblaadjes voldoende ruimte...
Japan, Genmaicha Hirukawa
€8.00
Deze Genmaicha is samengesteld uit 50% gepofte biologische rijst van topkwalitieit en 50% Sencha Hirukawa. Sencha Hirukawa is een zeldzame thee uit de streek van Kyoto die geteeld wordt zonder pesticiden of chemische meststoffen. De thee heeft een uitgesproken tonische bitterheid die een intense en...
Japan, Green Tea, Gyokuro Samurai
€24.50
Verscheiden weken voor de oogst wordt de theetuin met bamboematten overschaduwd zodat de jonge theeblaadjes als tegenreactie een extra hoeveelheid chlorofyl aanmaken. Dit geeft een unieke, grasgroene smaak die wereldwijd door de kenners geapprecieerd wordt. Deze bedwelmende TWG groene thee geeft een verfijnde nectar, een...
Japan, Gyokuro Jade
€15.00
Deze Gyokuro werd gecultiveerd in Uji, in het kanton van Uji-Tawara. Het is zeer moeilijk om een biologische Gyokuro te verkrijgen. Vandaag de dag gebeurt het bovendien vaak dat de netten die de theeplanten in de laatste fase voor de oogst afschermen voor direct zonlicht,...
Japan, Iri bancha
€6.12
Er wordt gezegd dat deze thee ontdekt werd na een bosbrand. De geur van verschroeide theebomen verspreide zich over het land en intregeerde de omliggende bewoners, en de rest is geschiedenis. De bereiding van Iri bancha ligt heel dicht bij de eerste brouwexperimenten door onze...
Japan, Kotobuki Matcha
€19.00
Blend van twee verschillende tencha's, een Okumidori en een Samidori cultivar. Het merendeel van de matcha's, tenzij ze niet van de hoogste kwaliteit zijn, zijn blends. Dit laat toe om meer diepte en complexiteit te winnen en tegelijkertijd de smaak te verzachten en kleine imperfecties...
Japan, Sencha Hirukawa
€7.00
Sencha Hirukawa is een zeldzame thee uit de streek van Kyoto die geteeld wordt zonder pesticiden of chemische meststoffen. De thee heeft een uitgesproken tonische bitterheid die een intense en soepele infusie geeft, en een vegetaal boeket vol frisheid oproept. Deze thee werd bovendien beter...
Japan, Sencha Promenade
€7.00
Deze Sencha is een mengeling van sencha van 2011 en 2012, afkomstig van dezelfde theetuin. Deze thee laat toe om ten volle het terroir van Uji te ontdekken, waarvan het nevelige en wisselvallige klimaat bijdraagt om de thee zijn typische zachtheid, zelfs in de bitterheid,...
Japan, T- hojicha
€6.50
T-Hojicha is een mengeling van Hojicha en Karigane. De meeste in de handel verkrijgbare Hojicha's zijn gemaakt van sencha's van de tweede en de derde pluk. Voor T-Hojicha werd enkel thee van de eerste pluk gebruikt. Hij werd in Uji geteeld zonder gebruik van pesticiden...
Jasmine Monkey King
€6.15
Een pareltje uit de Hunan regio in China. Deze prestigieuze groene thee is gemengd met doordringend geurende jasmijn bloesems. Deze bedwelmende infusie geeft een rijp, zacht en relaxed aroma met een grootse florale zoetheid. Een prachtige thee voor 's avonds. Bereidingswijze Watertemperatuur: 70 à 80°CGeef...
Jasmine Pearls Tea
€13.95
Een zachte kop van elegant aromatische Chinese groene thee overvloedig gemengd met TWG jasmijn bloemen. De jonge, glanzende blaadjes worden tot parels gerold en daarna gedroogd tussen verse aromatische jasmijn bloempjes. De parels ontrollen zich op een magische manier in de theepot. Bereidingswijze Watertemperatuur: 80...
Jasmine Queen Tea Individuele theebuiltjes
€3.60
De sprankelende elegantie van deze delicate groene thee wordt versterkt door bedwelmende Jasmijnbloemen. Toen de vroegere theeproevers de befaamde theetuinen bezochten, gebruikten ze kleine katoenen vierkantjes om hun theestalen in mee te nemen. Nadien werden deze stalen met het katoenen zakje geïnfuseerd zodat ze de...
Moroccan Mint Tea Individuele theebuiltjes
€3.60
Een grote favoriet. Deze fijne TWG groene thee werd perfect gemengd met zachte en volle Sahara munt. Een tijdloze klassieker. Toen de vroegere theeproevers de befaamde theetuinen bezochten, gebruikten ze kleine katoenen vierkantjes om hun theestalen in mee te nemen. Nadien werden deze stalen met het katoenen...
Silver Moon Tea
€29.00
Een TWG blend van groene thees met een bouquet van aardbeien en vanille, zacht met een lichte toets van kruiden. Een thee voor dat speciale moment. Bereidingswijze Watertemperatuur: 80 à 90°C Geef de theeblaadjes voldoende ruimte zodat ze zich kunnen openen (ruime filter) 5 min...
Silver Moon Tea
€6.45
Een blend van groene TWG thee geparfumeerd met rode bessen en vanille. Zacht, met slechts een toets van kruiden. Een thee voor dat speciale moment... Bereidingswijze Watertemperatuur: 70 à 80°CGeef de theeblaadjes voldoende ruimte zodat ze zich kunnen openen (ruime filter)3 à 5 min of langer laten trekkenDezelfde...
Spice Route
€5.90
Een trage, majestueuze reis van aroma's en smaken. Deze TWG groene thee werd verrijkt met stevige gembertoetsen en herinnert aan de vroege reizen van de kooplieden naar het Oosten. Laat deze thee je meenemen naar verre oorden. Bereidingswijze Watertemperatuur: 70 à 80°CGeef de theeblaadjes voldoende...
